Vidéo à la une

Cette semaine, Babette de Rozières vous dévoile l'une de ses spécialités : les accras de morue traditionnels ! Suivez la recette pas à pas pour réussir cette entrée à tous les coups. DES ACCRAS COMME SUR LES ÎLES ! Pour réaliser cette recette, Babette insiste : elle n'a besoin que de morue, de farine, de levure, d'un mélange d'herbes, et c'est tout ! Pas question d'utiliser de la bière, des oeufs ou de la pomme de terre qui sont pro...