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4 personnes     Facile

Ingrédients :

  • 1 pot de yaourt grec
  • 1/2 concombre
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 bouquet de menthe
  • Sel, poivre
  • 1 citron
  • Filet d'huile dolive
Tzatziki maison
Cette recette a reçu 5/5 (1 note)
  1. Épluchez, épépinez et coupez le concombre en fines lamelles.
  2. Dans un saladier, mélangez le concombre avec le yaourt grec. Mélangez. Ajoutez le jus d’1/2 citron, l’ail pressé, le filet d’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez bien.
  3. Ajoutez la menthe ciselée.
  4. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.