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Ingrédients :

  • 1 paquet de sticks Bretzel longs
  • 200 g de chocolat noir dessert
  • 300 g de chocolat blanc
  • Colorant alimentaire liposoluble jaune.

Pour 30 sticks

  1. Dans deux casseroles différentes, faites fondre les chocolats.
  2. Versez le chocolat blanc dans 2 verres hauts. Dans l’un, ajoutez une pointe de couteau de colorant jaune et placez le chocolat noir dans une poche à douille en plastique.
  3. Trempez des sticks au 3/4 dans le chocolat blanc, d’autres dans le chocolat jaune. Déposez les sticks sur une plaque préalablement recouverte de papier sulfurisé.
  4. Réservez 10 min au congélateur pour figer le chocolat puis décorez avec le chocolat noir.
  5. Replacez au frais quelques minutes avant de servir.