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Ingrédients :

  • 100 g de mayonnaise
  • 60 g de ketchup
  • 30 ml de vinaigre blanc
  • 15 ml de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de purée d'aneth
  • 10 tranches de bacon frites émiettées
  • 1 oignon émincé finement
Sauce mille îles au bacon
Cette recette a reçu 5/5 (1 note)
  1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.
  2. Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de dresser.

 

Il existe mille et une variantes de cette sauce, avec des cornichons, des poivrons rouges, verts ou jaunes, du tabasco… mais cette version est idéale pour « pimper » vos hamburgers, cette sauce réveillera aussi vos viandes grillées au barbecue, vos salades…