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Par

Donna Hay

5 minutes     20 minutes

2 personnes     Facile   

Ingrédients :

  • 2 blancs de poulet de 200 g
  • 150 g de halloumi coupé en 4 tranches épaisses
  • 1 c. à soupe de zeste de citron
  • 6 brins de thym citron frais
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de miel liquide
  1. Préchauffez le four à 180C.
  2. Placez les blancs de poulet et les tranches de halloumi dans un plat en céramique allant au four. Parsemez de zeste et de thym citron.
  3. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive et le miel. Versez le mélange sur le poulet et les tranches de halloumi.
  4. Enfournez pour 18 à 20 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et le halloumi bien doré.
  5. Servez avec une salade de roquette et de figues fraîches.