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10 minutes     10 minutes

4 personnes     Facile   

Ingrédients :

  • 40 cl de crème liquide entière
  • 100 g de sucre semoule
  • 100 g de pralines + un peu pour le décor
  • 5 feuilles de gélatine
  1. Faites chauffer la crème à feu moyen. Ajoutez le sucre et les pralines concassées.
  2. Faites trempez les feuilles de gélatine dans un grand bol d’eau froide pendant 3 min. Essorez-les entre vos mains et incorporez-les à la préparation. Remuez pour faire fondre la gélatine.
  3. Versez la panna cotta dans de petites verrines en parsemant de morceaux de pralines.

 

+ Remplacez les praline par des bonbons à la fraises

 

Extrait du Mag