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10 minutes     15 minutes

6 personnes     Facile   

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 6 tranches de pancetta
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 jaune d'oeuf
  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Coupez la pâte feuilletée en 16 triangles de tailles égales.
  3. Hachez la pancetta et déchirez la mozzarella en petits morceaux.
  4. Disposez un peu de pancetta et un peu de mozzarella à la base de chaque triangle et roulez-les  en finissant par la pointe, comme des croissants.
  5. Déposez les croissants, pointe vers le haut, sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier cuisson.
  6. Badigeonnez-les de jaune d’œuf.
  7. Enfournez pour 15/20 min.