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Facile   

Ingrédients :

  • 1 pot de mincemeat
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 c. à café d’extrait de vanille
  • Zeste d’1 orange
  • 1 1/2 c. à soupe de Porto
  • 1 œuf battu
  • Sirop d’érable
  1. Préchauffez le four à 200°C (th.7).
  2. Dans un saladier, mélangez le mincemeat, l’extrait de vanille, le zeste d’orange et le porto. Mélangez. Réservez au réfrigérateur
  3. Abaissez la pâte feuilletée en carré de 30 cm de côté puis découpez 9 carrés. Entaillez les 4 coins des carrés de pâte.
  4. Déposez au centre de chacune une cuillère à soupe du mélange. Badigeonnez les bords de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau.
  5. Rabattez un coin de pâte vers le centre et ainsi de suite en rabattant un coin sur deux.
  6. Badigeonnez  le centre de jaune d’œuf et rabattez le dernier côté.
  7. Avec le reste de pâte, découpez autant d’étoiles qu’il y a de gâteaux et placez-les au centre de chacun de façon à dissimuler le point de jonction de la pâte.
  8. Enfournez pour 20 min. jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
  9. Une fois les étoiles cuites, nappez-les encore chaudes de sirop d’érable à l’aide d’un pinceau.
  10. Saupoudrez de sucre glace.