Fromage blanc aux fruits

ingrédients:

  • 2 pommes reinettes
  • 2 poires
  • 4 prunes
  • 250 g de fromage blanc en faisselle 0%
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 1 cuillère à soupe d'amandes sans la peau et grillées
  • cannelle
  • cacao amer

1. Nettoyez les fruits et coupez-les en morceaux. Faites-les revenir dans une poêle avec un fond d’eau pendant 10 min.

2. Ajoutez le miel et trois pincées de cannelle.

3. Laissez mijoter 5 min.

4. Dans des assiettes, posez le fromage blanc, disposez les fruits dessus et les amandes grillées légèrement concassées.

5. Saupoudrez de cacao amer.