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Crackers aux amandes

Crackers aux amandes

5 minutes     10 minutes

Facile

Ingrédients :

  • 52 biscuits pur beurre
  • 120 g de beurre salé
  • 1 tasse de cassonade
  • 1 c. à café de vanille
  • 1 tasse d’amandes effilées.
  1. Préchauffez le four à 180°C. Recouvrez une plaque à pâtisserie de sablés. Réservez.
  2. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec la cassonade et la vanille. Portez à ébullition sur feu moyen. Laissez bouillir 1 à 2 min jusqu’à ce que le mélange épaississe puis versez immédiatement sur les sablés. Etalez à l’aide d’une spatule la surface afin d’avoir une couche uniforme et lisse.
  3. Enfournez 5 min puis saupoudrez d’amandes effilées.
  4. Laissez refroidir.
  5. Lorsque les crackers ont refroidis, découpez et dégustez.