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Motards Poilus, cooking trip nordique ! Inédit

Motards Poilus, cooking trip nordique ! La Finlande
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En route pour la Finlande ! Nos « motards poilus » préférés, David Myers et Simon King, mettent la poignée en coin sur les aurores boréales  !

Les Motards poilus poursuivent leur cooking trip nordique dans My cuisine. Au programme, cap sur la spectaculaire région des lacs, dans la majeure partie du centre et de l’est du pays, qui vaut à la Finlande son surnom de “pays des mille lacs“.

MID SUMMER FESTIVAL AU PAYS DES MILLE LACS

David s’offre une expérience de sauna finlandais tandis que Simon se confronte aux pâtisseries finlandaises chez l’habitant. Ils vont découvrir comment les communautés insulaires du centre de la Baltique organisent leur propre festival gastronomique avec des… chars de nourriture et des groupes locaux !  C’est le fameux Mid Summer Festival : le solstice d’été est devenu une fête nationale majeure du pays… à l’écart de la ville.

D’HELSINKI VERS L’ARCHIPEL DE TURKU

Puis nos motards reprennent la route vers la presqu’île d’Helsinki, ouverte sur le golfe de Finlande, où plus de 130 nationalités cohabitent et fusionnent en cuisine dans ce fantastique port marchand et capitale du pays. Ils repartiront sur la côte sud-ouest découvrir la forteresse médiévale de la très touristique Turku avant de voguer au large vers l’île et le village de Jurmo dans l’ancienne municipalité de Korpo. L’archipel de Turku compte plus de 2 000 îles.

CUISINE DU MONDE

Au pays du pain de seigle, influencé par les cuisines allemande, suédoise et russe, l’occasion de goûter les fameuses recettes traditionnelles finlandaises  comme le ragoût carélien ou fameux karjalainpaisti et la soupe de petits pois et pankake. De la savoureuse #Cuisine du monde pour une #Idée recette.

Le jeudi  5 septembre à 20:45

A revoir en Replay sur votre box 

Présenté par

Motards poilus

David Myers et Simon King parcourent les routes du monde entier – Europe, Moyen Orient et Amérique – à la recherche des meilleures recettes de poulet et œufs !