Épisode 1 – Mary Berry, mes recettes inratables

Mary Berry, mes recettes inratables - Episode 1

Dimanche 1er mars 9:00

Dans ce premier épisode de Mary Berry, me recettes inratables, l’adorable grand-mère concocte cinq plats délicieux à cuisiner lorsque vous recevez des gens à dîner ou que vous voulez tout simplement faire plaisir à un être cher. Pour commencer, Mary prépare de délicieux filets de saumon aux herbes et poivrons rouges avec des légumes en spirale, parfait pour tout un dîner !

Mary Berry se rend à Ventnor sur l’île de Wight où elle rencontre l’expert en pêche au homard Ed Blake qui lui montre comment attraper sa gourmandise préférée. Elle retourne ensuite en cuisine pour préparer du homard et aïoli à l’estragon. Ensuite, Mary prépare un plat de légumes pour tous les goûts – des « légumes grillés élégants » – avant de visiter le restaurant Rules à Londres, ouvert depuis 1798, et réputé pour son célèbre bœuf Wellington. Ici, Mary savoure un délicieux repas avec ses amis avant de retourner dans sa cuisine pour créer sa propre version infaillible de ce plat mythique. Pour finir sur une note de douceur, elle concocte une panna cotta latte aux éclats de noisettes. Un délice !

Disponible en replay sur les box SFR

Photo Mary Berry

Présenté par

Mary Berry

27 février 2020

Cuisinière iconique britannique, Mary Berry est célèbre pour sa connaissance pointue de la cuisine. À plus de 80 ans, elle a écrit plus de 75 livres de cuisine !