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Luana cuisine S01

Ep.57 - Luana et Sylvie cuisinent portugais

Dans cet épisode, Luana met le Portugal et ses produits traditionnels à l’honneur. C’est avec son amie Sylvie da Silva, auteure du livre “Bienvenue à Lisbonne” aux Ed. Mango, qu’elle prépare deux recettes typiques qui chantent le soleil et la convivialité.

Au menu : une recette simple et délicieuse qui met le poisson roi du pays, la morue, sur les devants de la scène ; et des “petites douceurs de monastère”, petits gâteaux marbrés, caramélisés, fondants et croustillants qui enchanteront vos papilles.

Pot au feu de morue, Bacalhau com todos, la recette est ICI

Petits flans feuilletés, Pasteis de nata, la recette ICI

Présenté par

Luana Belmondo

On retrouve dans la cuisine de Luana Belmondo ses origines romaines, la fraîcheur de l’Italie avec une touche unique d’élégance française. Luana s’installe chez My Cuisine avec deux émissions.