mcs theme loader

Luana cuisine S02, nouveaux épisodes !

Ep.55 - Luana et Agustín Galiana cuisinent le chorizo

Le chorizo, voilà un ingrédient intéressant. Originaire d’Espagne, ce saucisson assaisonné d’épices et réalisé à base de porc se décline dans de multiples variétés. Et oui, il existe autant de sortes de chorizo que de provinces espagnoles. Il y a ceux qui se cuisinent et ceux qui ne se cuisinent pas mais que l’on déguste tranchés à l’heure de l’apéro. Alors pas évident de s’y reconnaître lorsqu’on est pas du pays. Pour être sûre de choisir le bon chorizo, Luana Belmondo a fait appel à son « voisin méditerranéen » et ami, Agustín Galiana pour cuisiner deux recettes exclusive qui mixent les origines de leurs deux pays. Un vrai régale.

 

Boulettes au chorizo et mozzarella

Taglioni au chorizo

 

Présenté par

Luana Belmondo

On retrouve dans la cuisine de Luana Belmondo ses origines romaines, la fraîcheur de l’Italie avec une touche unique d’élégance française. Luana s’installe chez My Cuisine avec deux émissions.