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Luana cuisine S01

Ep.48 - Luana cuisine les fruits exotiques

Lorsque les premiers frimas arrivent, dans l’hémisphère sud c’est généralement la pleine saison des fruits exotiques gorgés de soleil qui viennent illuminer nos étals de leurs couleurs chaleureuses. Pour vous réchauffer et oublier la grisaille, Luana Belmondo a donc imaginé deux délicieuses recettes qui vont vous transporter dans les régions ensoleillées aux saveurs lointaines. Le voyage gustatif commence avec un grenadin de veau, écrasé de mangue kumquat et crumble de brocoli. L’atterrissage lui s’effectue aux pays des douceurs avec un mille feuille aux fruits exotiques. Vous embarquez ?

Grenadin de veau, écrasé de mangue-Kumquat et crumble de brocoli, la recette ICI

Mille feuille aux fruits exotiques, la recette est ICI

 

Présenté par

Luana Belmondo

On retrouve dans la cuisine de Luana Belmondo ses origines romaines, la fraîcheur de l’Italie avec une touche unique d’élégance française. Luana s’installe chez My Cuisine avec deux émissions.