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Luana cuisine S03

Ep.19 - Luana cuisine les beignets

Merveilles, pets de nonnes, bugnes, oreillettes, fritelles… autant de noms qui désignent les beignets, une douceur synonyme de fête des papilles. Si on a plus souvent l’habitude de les déguster sucrés, la version salée est aussi très appréciable. Sur une base de pâte sucrée ou salée, chaque région a imaginé sa propre variante gourmande pour se régaler à n’importe quelle période de l’année et quelle que soit la spécialité, cela reste un plaisir à partager.

Ce petit plaisir, Luana Belmondo nous le partage à travers ses deux recettes exclusives: des beignets d’huître sauce au chorizo qui marient les saveurs mer et terre dans accord parfait et   des beignets aux pommes, un plaisir délicieusement régressif façon Luana dont on ne se lasse pas.

 

 

 

Présenté par

Luana Belmondo

On retrouve dans la cuisine de Luana Belmondo ses origines romaines, la fraîcheur de l’Italie avec une touche unique d’élégance française. Luana s’installe chez My Cuisine avec deux émissions.