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Chef de tribu

Ep.12 - Chef de tribu : les plaques
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Les plaques, c’est la nouvelle tendance. Une belle combinaison de style, de rapidité et d’efficacité, alors que tous les ingrédients cuisent ensemble au four pour un mariage incroyable de saveurs. Inspiré par ses voyages autour du monde, Antoine Sicotte nous présente trois plaques qui vous feront voyager : une plaque grecque, une plaque asiatique et une plaque cajun. Vous serez surpris par la rapidité d’exécution de ces plats, et c’est ce qu’on cherche quand on est chef de tribu.

 

Plaque cajun de crevettes et saucisses

Plaque à la grecque

Plaque asiatique au poulet

 

Présenté par

Antoine Sicotte

Infatigable curieux en cuisine, Antoine Sicotte manie l'éclectisme et le bon goût, tant pour les matinées qui s'étirent que pour les soirées allumées.