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Giada en Italie

Ep.09 - Giada en Italie, la nonna
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Chez les Laurentiis, la cuisine est une histoire de famille. Aujourd’hui, Giada de Laurentiis prépare avec sa tante Raffy le sartu di rosi, le plat préférée de sa grand-mère Luna. Ce plat traditionnel napolitain à base de riz arborio, de boulettes italiennes et d’autres délicieuses surprises est une spécialité régionale dont chaque famille a son petit secret.

Et les Laurentiis n’échappent pas à la règle. Après moultes recherches auprès des cousins, cousines et vieilles tantes, Raffy a réussi à retrouver LA recette familiale et réalisée dans la plus pure tradition.

Sartu di riso

Présenté par

Giada de Laurentiis

La chef italo-américaine Giada de Laurentiis partage son amour du California style au travers de repas uniques et fédérateurs.