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Giada en Italie

Ep.02 - Giada en Italie, antipasti

Pour fêter son arrivée à Positano, rien de plus convivial qu’une soirée. Giada de Laurentiis a décidé de ravir les palais de ses amis et voisins avec des antipasti. Étendards de la cuisine italienne, ces petits hors-d’œuvres réalisés à base de légumes, de viande, de charcuterie ou encore de poisson, multiplient les variétés. Pour cette soirée, Giada de Laurentiis célèbre les plats les plus populaires d’Italie du Sud avec son petit grain de sel. Elle réinvente les classiques italiens en leur ajoutant une petite touche californienne puis, pour la note d’élégance, revisite un dessert français à l’italienne.

Faciles et très rapides à réaliser, vous allez vos régaler avec ces amuse-bouches aux saveurs ensoleillées.

Au menu :

Chips de pommes de terre au fromage de chèvre et aux olives

Pruneaux épices au parmesan et à la pancetta

Tarte tatin à l’oignon caramélisé

 

Présenté par

Giada de Laurentiis

La chef italo-américaine Giada de Laurentiis partage son amour du California style au travers de repas uniques et fédérateurs.