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Rocco di Spirito

Rocco di Spirito

Né à New York, Rocco di Spirito fait ses études au Culinary Institute of America avant d’obtenir une licence en commerce par l’université de Boston. DiSpirito est connu pour sa cuisine aux notes italo-américaines et la créativité qu’il met dans ses plats. Auteur de 13 livres à succès, dont cinq best-sellers du New York Times, Rocco s’est passionné par la cuisine équilibrée après son impressionnante perte de poids. Aujourd’hui, le chef est connu est respecté pour son mode de vie sain et la qualité de ses recettes.

Dans Now eat this, stop aux calories ! Rocco est le chef qui fait fuir les calories ! Il nous réapprend à bien manger sans renoncer au plaisir !