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Rachel Allen

Rachel Allen

Rachel Allen est une chef irlandaise célèbre pour son travail en télévision et pour ses livres de recettes. On adore son style pratique : des plats simples et délicieux qui se dégustent idéalement entre amis ou en famille.

En juillet 2012, Rachel a obtenu un doctorat honorifique en sciences par l’université d’Ulster en Irlande du Nord pour sa contribution aux arts culinaires. La chaîne anglaise BBC dit d’elle qu’elle est « la reine de la cuisine irlandaise », tandis que ses émissions de cuisine continuent de faire un succès.

Découvrez-la dans Les petites douceurs de Rachel, où elle nous partage sa passion pour les desserts à travers conseils de pro et recettes gourmandes !