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Rachel Allen

Rachel Allen

Rachel Allen est une chef irlandaise célèbre pour son travail en télévision et pour ses livres de recettes. On adore son style pratique : des plats simples et délicieux qui se dégustent idéalement entre amis ou en famille.

En juillet 2012, Rachel a obtenu un doctorat honorifique en sciences par l’université d’Ulster en Irlande du Nord pour sa contribution aux arts culinaires. La chaîne anglaise BBC dit d’elle qu’elle est “la reine de la cuisine irlandaise”, tandis que ses émissions de cuisine continuent de faire un succès.

Découvrez-la dans Les petites douceurs de Rachel, où elle nous partage sa passion pour les desserts à travers conseils de pro et recettes gourmandes !