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Pain hérisson

Pain hérisson

En un tour de main

C’est le nouveau chouchou des apéros. Qui ? Mais le pain hérisson voyons !  Ultra-convivial, ce pain généralement garni de fromage, de charcuterie et d’herbes se décline dans de multiples versions. Voici la nôtre, très très gourmande.

 

Liste des courses

1 petite miche de pain de campagne

6 tranches de bacon

6 tranches de cheddar

1/2 botte de ciboulette

1 petit pot de crème épaisse

Sel et poivre