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Mug cake chocolat/thé matcha/banane

Les défis de Fabrice

Le mug cake ou « gâteau individuel » de Fabrice Mignot a tout pour plaire : il est faible en calories, riche en saveurs, et prêt en 1 min 30 au micro-ondes ! Les ingrédients principaux : du chocolat, du thé matcha et de la banane.

Aujourd’hui, faites-vous plaisir pour le goûter 😉

Liste des courses pour 4 personnes :

  • 20 g de chocolat
  • 20 g de banane
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 1 pincée de sucre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à café de thé matcha
  • 1 œuf

Présenté par

Fabrice Mignot

Gérant d’une entreprise de communication culinaire à Toulouse, le chef Fabrice Mignot se démarque par sa joie de vivre, sa créativité et sa modernité.