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La tartiflette revisitée de Marc

La tartiflette revisitée de Marc

Ça chauffe en cuisine

La tartiflette est un plat populaire français facile à préparer et surtout, pas cher du tout ! Ci-dessus, le chef étoilé Marc Veyrat nous présentait sa version plus légère, presque liquide. Le secret ? 3/4 de bouillon de légumes pour 1/4 de crème. A essayer !

 

Présenté par

Marc Veyrat

Marc Veyrat, chef étoilé et ultra créatif au chapeau noir, n'a pas sa langue dans la poche quand il s'agit de défendre la bonne chère.