Comment zester parfaitement un citron
Comment zester parfaitement un citron
Dans son émission gourmande Trop beau, Trop Bon, Chloé Saada revisite chaque dimanche midi les pâtisseries préférées des Français. Dessert fruité et acidulé, la tarte au citron est un incontournable ! La cuisinière s’attaque à ce beau gâteau, et en profite pour vous livrer des astuces de cuisine simples et rapides. Cette semaine, elle vous montre comment zester parfaitement un citron !
ZESTER TOUT EN DOUCEUR
La talentueuse pâtissière Muriel Aublet-Cuvelier donne à Chloé son astuce tout droit venue du sud pour zester un citron. Le secret : tourner tout autour du fruit, tout simplement. Avec ce conseil, impossible de rater votre zeste !
Passionnée de pâtisserie, Chloé Saada est la créatrice des "Cupcakes de Chloé", référence incontestée du cake design à Paris.
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